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產品信息
型號:食品級品牌:久瑞含量:92%
有效物質含量:81-98%產品規格:高純執行標準:LY/1641-2005
主要用途:食品添加劑CAS:1401-55-名稱:沒食子酸乙酯
外觀顏色:淡黃色粉末
食用級單寧酸,鞣酸,五倍子提取物,食品添加劑,詳細介紹

  




品名
:食用單寧酸

別名:鞣酸、單寧、五倍子單寧酸

分子式C76H52O46

分子量1701.18

性狀本品為淡黃色至淺棕色粉末,有特殊氣味,味極澀;溶于 1 份的水或乙醇,溶于丙酮,不溶于氯仿或乙醚。

質量指標:符合美國食品藥物管理局“食品化學規范”3版規定和

美國食品化學法典標準(1981)標準;美國食品FCC-IV標準。

用途/使用方法主要用于啤酒、葡萄酒、低度酒類的澄清劑,還可用于菠蘿蛋白酶食品加工等方面。 

貯藏防潮避光,密封貯存



張家界久瑞生物科技有限公司供應的單寧酸分以下幾種:

工業單寧酸,染料單寧酸,醫藥單寧酸,食用單寧酸,

詳情請先同公司人員聯系。



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